干锅土豆片

干锅土豆片的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净切片，过两遍水；青椒和尖椒洗净，去心，切丝。

2. 2.

   热锅倒油，干煸土豆片。（其实就是煎炸土豆片）可以用煎锅。然后盛起来。

3. 3.

   倒油放葱姜蒜，陴县豆酱。倒入青椒，尖椒和土豆片翻炒。

4. 第4步.

   最后放入一小勺糖提味，省起。