清蒸桂鱼

清蒸桂鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将鱼放进蒸锅，蒸6～8分钟，至鱼熟，将盘内的蒸汽水倒掉。

   
2. 第2步.

   放上葱丝、姜丝。放在一旁，准备调酱油。

   
3. 第3步.

   调酱油，放入酱油、白糖、盐巴哦、味精，调匀。

   
4. 第4步.

   锅内热油。

   
5. 第5步.

   将部分热油淋至鱼身。

   
6. 第6步.

   将酱油倒入锅内剩余的油中，一倒入立即关火，然后浇在鱼身上。

   
7. 第7步.

   大功告成啦～