照烧大葱鸡肉块

照烧大葱鸡肉块的做法说明
日式照烧葱肉串的改良版
照烧大葱鸡肉块的做法与步骤
- 1.
鸡腿洗净去骨去皮切成拇指大小块儿 倒两勺豉油鸡汁腌一腌
- 2.
将大葱的葱白切成与鸡肉大小的小块儿
- 3.
平底锅抹油 将鸡肉块儿与葱白同时放入 不时用油刷给鸡肉抹鸡汁 几分钟后用筷子一一给鸡肉翻面 鸡肉呈微焦状时取出盛盘
小贴士
没有豉油鸡汁可以用生抽 白糖 米酒调制而成
日式照烧葱肉串的改良版
鸡腿洗净去骨去皮切成拇指大小块儿 倒两勺豉油鸡汁腌一腌
将大葱的葱白切成与鸡肉大小的小块儿
平底锅抹油 将鸡肉块儿与葱白同时放入 不时用油刷给鸡肉抹鸡汁 几分钟后用筷子一一给鸡肉翻面 鸡肉呈微焦状时取出盛盘
没有豉油鸡汁可以用生抽 白糖 米酒调制而成