手抓羊肉饭

手抓羊肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   切好材料

   
2. 第2步.

   淘米，泡约半小时

   
3. 第3步.

   煎羊油，煎好后捞出油渣，放入洋葱，胡萝卜粒炒软后，加入羊肉炒五分钟，放盐，糖调味。

   
4. 第4步.

   炒好后放入煲仔，加入开水

   
5. 第5步.

   大火煮开转小火30分钟。。。

   
6. 第6步.

   撒孜然粉，关火。。焖个十分钟。。。开吃。。。

   
7. 第7步.

   有点饭焦，香