「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」

「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」

「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法说明

A:料也可以用酸奶进行替换。

「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的食材和调料

2斤
香酥炸5勺
1小勺
A:玉米淀粉3勺
A:红薯淀粉3勺
A:50g
B:面包糠适量
B:红薯淀粉5大勺
B:玉米淀粉5大勺
适量

「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡块洗净,放入香酥炸鸡料和盐拌匀腌制20分钟。A料拌匀。

    「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将A料倒入鸡块内,腌制1h/放入冰箱腌制一夜。B料拌匀。

    「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡块依次在B料中裹均匀。

    「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧油,中火炸制微黄后捞出,开大火复炸一遍至金黄即可。

    「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    「原味炸鸡」

    「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将蒜味辣酱与「原味炸鸡」拌匀即可。可以在超市买蒜味辣酱或者甜辣酱都可以。自己做也可以,我做的时候忘记拍照了,就下次吧~

    「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    「蒜味炸鸡」

    「原味炸鸡」And「蒜味炸鸡」的做法步骤 第7步

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