炸排骨
炸排骨的食材和调料
| 肋骨 | 两条 |
| 南乳 | 1.5块 |
| 吉士粉 | 一大勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
炸排骨的做法与步骤
- 1.
把肋骨切长条，用开水灼一下
- 2.
把吉士粉、鸡蛋、南乳加少量水搅拌均匀，再把排骨(可加盐也可不加盐，因为南乳是咸的）进去搅拌，待用。
- 3.
用锅把油烧滚，然后把排骨放进去炸，炸到熟既可
| 肋骨 | 两条 |
| 南乳 | 1.5块 |
| 吉士粉 | 一大勺 |
| 鸡蛋 | 一个 |
把肋骨切长条，用开水灼一下
把吉士粉、鸡蛋、南乳加少量水搅拌均匀，再把排骨(可加盐也可不加盐，因为南乳是咸的）进去搅拌，待用。
用锅把油烧滚，然后把排骨放进去炸，炸到熟既可
