热香饼
热香饼的做法说明
看了别人的方子，自己做感觉有点不对劲，所以自已调节了，我的量有点大，大家可以自已调整，原理可以借鉴戚风蛋糕，吃的时候可以加蜂蜜，奶油，草莓等
热香饼的做法与步骤
- 1.
面粉过筛放大碗里
- 2.
鸡蛋，蛋清蛋黄分开，蛋清放在另一个空碗里，蛋黄放面粉里
- 第3步.
面粉里放入牛奶，盐，糖，搅拌均匀后，最后放入油，再搅拌均匀
- 第4步.
蛋清用打蛋器打发
- 第5步.
再把余下的打发蛋白全放入面粉中，搅拌均匀
- 第6步.
搅匀
- 第7步.
平底不粘锅，不放油，热后开小火，放入一勺面糊，看实际情况翻一面，然后出锅
- 第8步.
小火
- 第9步.
成品图1
- 第10步.
成品图2
- 第11步.
成品图3
