无油版番茄炒蛋

无油版番茄炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   番茄切小块，放入锅里，再放入150ml水，开火。

2. 2.

   水开后，将鸡蛋打入碗中，搅碎，然后倒入锅中。不要翻搅。

3. 3.

   三分钟后，鸡蛋凝固了，再加入糖，稍微翻一下。

4. 4.

   待番茄完全煮软，加入香菜，关火。