川贝冰糖炖雪梨

川贝冰糖炖雪梨的做法说明
前段时间由于声音一直嘶哑,吃了上清丸一周也只是有一点好转,后来听说可以做川贝冰糖炖雪梨来止咳化痰,我就去药店买了三天份的川贝,让店员帮忙打成粉状带回家炖煮。这个效果相当明显,吃完就好多了,坚持三天就差不多好了。
川贝冰糖炖雪梨的做法与步骤
- 第1步.
准备好冰糖,川贝和切好的雪梨。放雪梨的碗中加水漫过雪梨。
- 第2步.
把冰糖和川贝加入雪梨中,最后放入蒸锅蒸煮,一般半个小时到一个小时即可出锅。
小贴士
1、根据自己的口味调整蒸煮时间,有些人喜欢吃很软的感觉,就多煮一会。 2、我之前是放两颗冰糖,发现川贝的苦是很浓,后来加了三颗就好点,大家可以自行调整。