胡萝卜亚麻籽面包棒

胡萝卜亚麻籽面包棒

胡萝卜亚麻籽面包棒的做法说明

棒状的面包和饼干比较适合宝宝们哪

胡萝卜亚麻籽面包棒的食材和调料

面粉250g
胡萝卜泥30g
鸡蛋一个
玉米30g
白砂20g
牛奶20g
酵母4g
亚麻籽10g

胡萝卜亚麻籽面包棒的做法与步骤

  1. 第1步.

    做菜剩的煮熟的胡萝卜,打成泥。随你处理,拿压蒜器压成泥都行。我用小旋风打碎的,不是很泥状

    胡萝卜亚麻籽面包棒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    保留点萝卜纤维吧

    胡萝卜亚麻籽面包棒的做法步骤 第2步
  3. 3.

    所有材料,除亚麻籽,面包机揉到扩展阶段,加入10g微波炉打熟的亚麻籽,揉匀即可。亚麻籽不加也行,换成芝麻也行。 发酵50分钟左右

  4. 第4步.

    发酵好后,排气,稍等一会,擀成1厘米薄片,再分割成1厘米宽,8厘米的长条。我就拿刮板切的。二次发酵50~60分钟。

    胡萝卜亚麻籽面包棒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    预热烤箱,170度,15~20分钟。看个人喜好的烘烤程度。

    胡萝卜亚麻籽面包棒的做法步骤 第5步

小贴士

分割长条剩下的可以做小圆面包。

不甜,有食物自然的清香。

刚烤出来外层硬,凉透装盒子或者袋子,过夜回软,就很松软了

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