如何处理剩菜

如何处理剩菜的做法与步骤

1. 1.

   把剩肉集中起来剁碎。

2. 2.

   把蔬菜的上方切开，像一个小帽子，再用小刀把内部掏空。

3. 3.

   拿一块面包，取其白色部分，把它弄碎，放到肉汁里，让面包吸足汤汁。

4. 4.

   取一支叉子把肉和面包一起压碎，之后把它们填入挖空的蔬菜内。

5. 5.

   将镶满肉的蔬菜放在烤盘上，淋上一些橄榄油，再放进事先预热好的烤箱内烤三十分钟。