海底椰响螺片瘦肉汤

海底椰响螺片瘦肉汤的做法与步骤

1. 1.

   响螺片很硬，而且很腥，我一般提前几个小时把响螺片放保温瓶，加开水泡着，泡软了剪成小块。

2. 2.

   猪肉切大块，放锅里焯水去血水。冷水下肉，水开了，就可以关火了

3. 3.

   煮一壶开水，把肉，海底椰，响螺和姜都放电炖锅，加热水，炖两个小时就可以。