韩式烤鱿鱼
韩式烤鱿鱼的做法说明
简单 快捷
方便处理
韩式烤鱿鱼的做法与步骤
- 1.
鱿鱼处理干净 去内脏 去外皮 鱼须和身子分开
- 2.
身子切花刀 见图
- 3.
用厨房纸擦干 备用
- 4.
把除了鱿鱼 生菜 其他的调料搅拌均匀 姜蒜切末 放到调料里
- 5.
可以用grill pan也可以用平底锅 热锅 放适量油 放鱿鱼
- 6.
适当翻面 两分钟后刷调料
- 7.
约烤4-5分钟后就可以出锅了
- 8.
盘底放生菜 将鱿鱼放在生菜上 齐活！
小贴士
买得到corn syrup或者rice syrup可以代替蜂蜜
鱿鱼大小要选好 不然烹饪时间有出入
为了美观在上桌前撒一点白芝麻
趁热吃 凉了就没有那么好吃了！
