榨菜鸡蛋面

榨菜鸡蛋面的做法与步骤
- 1.
锅里油烧热放打散的鸡蛋煎成行盛起
- 2.
再次锅里放油烧热放一勺红油豆瓣爆出颜色,放洗过的榨菜爆炒
- 3.
把炒过的鸡蛋和榨菜放入烧开水的锅里,水开再下面条煮熟
- 4.
关火淋点香油,撒点香菜末、蒜蓉开吃
小贴士
豆瓣酱已经很咸了,再加上榨菜也有盐份,所以我在这里没有再加盐,盐可以根据自己的口味添加
锅里油烧热放打散的鸡蛋煎成行盛起
再次锅里放油烧热放一勺红油豆瓣爆出颜色,放洗过的榨菜爆炒
把炒过的鸡蛋和榨菜放入烧开水的锅里,水开再下面条煮熟
关火淋点香油,撒点香菜末、蒜蓉开吃
豆瓣酱已经很咸了,再加上榨菜也有盐份,所以我在这里没有再加盐,盐可以根据自己的口味添加