辣豆瓣酱腐乳鸡翅

辣豆瓣酱腐乳鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗干净，擦干以后用料酒和胡椒，油腌制半小时左右。

2. 2.

   腐乳汁加生抽，糖（一点点）和水调开。

3. 3.

   腌好的鸡翅放入不加油的平底锅稍微煎一下。

4. 4.

   倒入腐乳汁，不够的话加水，刚好没过鸡翅。

5. 5.

   大火煮开以后小火煮一会儿入味。

6. 6.

   最后大火收汁，酱料能裹住鸡翅即可关火出锅。