茄子面加番茄版

茄子面加番茄版的做法与步骤

1. 1.

   橄榄油入锅，热后加一半切碎的蒜片。

2. 2.

   蒜微黄后，倒入切成小丁的茄子。小火煸炒，这需要点时间。直到茄丁塌软。

3. 3.

   加入番茄丁。用铲子一边压番茄一边翻炒，直到番茄有糊状。

4. 4.

   加入酱油，糖。尝尝再决定加多少盐。给宝宝吃不用加盐。

5. 5.

   撒入剩下的蒜片，翻炒一下，马上关火。 放到煮好的面上吃吧。 也可以把煮好的面放进做好的茄丁卤里翻炒一会儿再吃。