清蒸排骨土豆

清蒸排骨土豆

清蒸排骨土豆的做法说明

爱吃排骨,又爱吃土豆,还喜欢有点辣味好下饭。

清蒸排骨土豆的食材和调料

排骨400g
土豆1个
豆豉50g
生粉1大勺
花生1大勺
生抽蚝油各1勺
少量
指天椒1个
胡椒粉少量

清蒸排骨土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪小排洗净血水,先加入花生油,再把其它调料全部加入,搅拌均匀,腌制半小时以上。

    清蒸排骨土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆去皮洗净,切块放在碗底部,再把腌制好的小排放着上面。

    清蒸排骨土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧开水大火蒸20分钟,再焖15分钟,香喷喷的排骨就做好了。

    清蒸排骨土豆的做法步骤 第3步

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