红糖红枣窝窝头

红糖红枣窝窝头

红糖红枣窝窝头的做法说明

玉米面的清新、红枣和红糖的香甜......一吃上就停不下来了!

红糖红枣窝窝头的食材和调料

中粗玉米250g
黄豆面50g
红糖150g
红枣150g
小苏达3g
温水适量

红糖红枣窝窝头的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把红枣去核儿。

    红糖红枣窝窝头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后,把去好核的枣肉加少量水,上火慢煮大约半小时做成枣泥。

    红糖红枣窝窝头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将玉米面放入容器中,加入豆面,搅匀。

    红糖红枣窝窝头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    小苏打用温水化开,一同加入容器内,将玉米面和均匀。

    红糖红枣窝窝头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再将红糖和枣泥儿也加入玉米面中,一同和均匀。然后醒半小时。

    红糖红枣窝窝头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸锅放好冷水上灶。 窝窝头依次放屉上,盖好盖子。 点火,等到上了气再蒸25分钟即可关火。

    红糖红枣窝窝头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    蒸好的窝窝头香甜松软,味道很好,大人小孩儿都爱吃。

    红糖红枣窝窝头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    朋友们可以亲自动手做一次,味道好不用说,真是乐在其中啊!

    红糖红枣窝窝头的做法步骤 第8步

小贴士

大家还可以在做的时候,加上少许的燕麦片,会给红糖红枣窝头增添意想不到的惊喜口感!
另外,如果嫌做枣泥太麻烦,也可以再简单一点,把去核的枣儿上火煮5分钟,等凉了以后直接和面,这样蒸出来的窝窝头味道也不错~!

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