香煎马胶鱼

香煎马胶鱼的做法说明
好吃又简单制作的马胶鱼
香煎马胶鱼的食材和调料
马胶鱼 | 半条 |
姜 | 数片 |
香煎马胶鱼的做法与步骤
- 第1步.
马胶鱼用盐腌15分钟后洗干净
- 第2步.
热锅冷油爆姜片,把鱼一片片夹进锅中,煎完一面再煎另一面。
- 第3步.
两面都煎赤黄色了就可以起锅了
小贴士
鱼可以涂少量生粉,这样不容易粘。
好吃又简单制作的马胶鱼
马胶鱼 | 半条 |
姜 | 数片 |
马胶鱼用盐腌15分钟后洗干净
热锅冷油爆姜片,把鱼一片片夹进锅中,煎完一面再煎另一面。
两面都煎赤黄色了就可以起锅了
鱼可以涂少量生粉,这样不容易粘。