蔬菜脆饼

蔬菜脆饼的做法说明
方子来源于(175种爱意小甜饼diy)书上饼干种类很多,但是有很多也是大同小异的,于是跳了其中一部分试做,名为有益健康的饼干。这款饼干添加了新鲜的蔬菜,做的的时候闻着新鲜蔬菜的味道,恍然以为在炒菜呢,至于到底感觉如何,你们试试便知道了。
蔬菜脆饼的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜、洋葱捣碎与荷兰芹粉、大蒜粉(没有可不放)放在一起备用

- 第2步.
低粉、发酵粉筛到容器内,添加砂糖、盐搅拌均匀。

- 第3步.
放入冷藏的黄油,用刮刀捣碎黄油,与其他材料混合

- 第4步.
再放入“1”的蔬菜j

- 第5步.
混入少许水,用手轻轻和面。

- 第6步.
拌好的面团装入保鲜袋,用擀面杖擀平,要非常薄

- 第7步.
切成小块排入烤盘

- 第8步.
用签字在面团上扎些孔,在预热至165~170度的烤箱中烘烤15~18分钟。

小贴士
擀面要非常薄,才会脆,类似于苏打饼干吧














