蔬菜脆饼

蔬菜脆饼

蔬菜脆饼的做法说明

方子来源于(175种爱意小甜饼diy)书上饼干种类很多,但是有很多也是大同小异的,于是跳了其中一部分试做,名为有益健康的饼干。这款饼干添加了新鲜的蔬菜,做的的时候闻着新鲜蔬菜的味道,恍然以为在炒菜呢,至于到底感觉如何,你们试试便知道了。

蔬菜脆饼的食材和调料

低粉120g
10g
1g
发酵粉1g
5g
黄油30g
胡萝卜40g
40g
荷兰芹粉2g
2g

蔬菜脆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    胡萝卜、洋葱捣碎与荷兰芹粉、大蒜粉(没有可不放)放在一起备用

    蔬菜脆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低粉、发酵粉筛到容器内,添加砂糖、盐搅拌均匀。

    蔬菜脆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入冷藏的黄油,用刮刀捣碎黄油,与其他材料混合

    蔬菜脆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再放入“1”的蔬菜j

    蔬菜脆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混入少许水,用手轻轻和面。

    蔬菜脆饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌好的面团装入保鲜袋,用擀面杖擀平,要非常薄

    蔬菜脆饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成小块排入烤盘

    蔬菜脆饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用签字在面团上扎些孔,在预热至165~170度的烤箱中烘烤15~18分钟。

    蔬菜脆饼的做法步骤 第8步

小贴士

擀面要非常薄,才会脆,类似于苏打饼干吧

美食资讯

蔬菜脆饼相关菜谱大全