懒人午餐の白菜鱼丸煮

懒人午餐の白菜鱼丸煮

懒人午餐の白菜鱼丸煮的做法说明

不喜油烟,又想省事的吃法。

懒人午餐の白菜鱼丸煮的食材和调料

鱼丸若干
白菜七八片
萝卜一根
雪莲果一根
一小匙
味精半匙

懒人午餐の白菜鱼丸煮的做法与步骤

  1. 1.

    汤锅加水,加盐一汤匙,加味精半匙,开火煮。

  2. 2.

    鱼丸对半切开,白菜横切两次、竖切一次成细条,萝卜、雪莲果削皮切片,这里萝卜雪莲果是铺料,随意更换。

  3. 第3步.

    水沸加鱼丸盖锅,再次水沸后加萝卜片、雪莲果片,稍后放入白菜盖锅煮约两分钟即可食用。

    懒人午餐の白菜鱼丸煮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    食用时还可以配一碟酱蘸吃。

    懒人午餐の白菜鱼丸煮的做法步骤 第4步

小贴士

个人感觉还是很省事也清淡的,做起来没有油烟,洗碗时也不油腻,白菜和丸子是主要,其他就随意,加粉丝、土豆片等都可以。

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