红椒炒毛豆

红椒炒毛豆

红椒炒毛豆的做法说明

主料:毛豆200克
辅料:红椒1个  猪肉50克
调料:食盐4克  植物油适量

红椒炒毛豆的食材和调料

毛豆200克
红椒适量
猪肉50克
食盐适量
植物油适量

红椒炒毛豆的做法与步骤

  1. 1.

    毛豆荚剥出新鲜的毛豆,用水洗干净毛豆上的白色物质,上锅蒸十分钟

  2. 2.

    瘦肉切丁、鲜红椒随意切丁

  3. 3.

    锅热油,烧至六成热,放瘦肉丁稍稍翻炒,然后放入蒸好的毛豆一同翻炒

  4. 4.

    紧接着放入红椒丁,加适量盐翻炒均匀即可

小贴士

1.毛豆荚剥出新鲜的毛豆,用水洗干净毛豆上的白色物质,上锅蒸十分钟
2.瘦肉切丁、鲜红椒随意切丁
3.锅热油,烧至六成热,放瘦肉丁稍稍翻炒,然后放入蒸好的毛豆一同翻炒
4.紧接着放入红椒丁,加适量盐翻炒均匀即可

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