鹌鹑蛋烧肉

鹌鹑蛋烧肉的做法与步骤

1. 1.

   西兰花盐水浸泡半小时 然后放入锅里烫一下 捞起放置一边

2. 2.

   胡萝卜去皮 滚刀切成块 放置一边

3. 3.

   五花肉焯水后捞起切成小块

4. 4.

   五花肉放入锅内榨出油 倒掉多余的油

5. 5.

   煎五花肉的时候给盐 姜片 料酒 醋 酱油 然后加适量水焖一下

6. 6.

   再加入鹌鹑蛋和胡萝卜一起焖 水不够可再加

7. 7.

   快出锅前加入西兰花翻炒一下

8. 8.

   最后尝一下咸淡就可以出锅了