蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 1.

   取出蛋挞皮常温解冻。

2. 2.

   除蛋黄外其余所有材料混合在一起，搅拌均匀至砂糖融化。若砂糖未融化，可隔水加热蛋挞液至砂糖融化。再加入蛋黄搅拌均匀。

3. 第3步.

   解冻好的蛋挞皮摆入烤盘，将搅拌好的蛋挞液注入蛋挞皮中，大概8分满，烤箱220度预热10分钟后，放入烤盘上下火20分钟即可。