台式古早味油飯

台式古早味油飯

台式古早味油飯的食材和调料

五花豬肉
蔴油
香菇
糯米
蝦米

台式古早味油飯的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花豬肉切絲、薑切片用蔴油炒。

    台式古早味油飯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    乾香菇與蝦米泡軟後切成條狀後炒。

    台式古早味油飯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    泡水兩小時後的糯米入鍋炒20分鐘。

    台式古早味油飯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入之前的配料同炒

    台式古早味油飯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用泡過香菇與蝦米的水倒入鍋中燜煮到水乾。

    台式古早味油飯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香噴噴的油飯出爐了。

    台式古早味油飯的做法步骤 第6步

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