将带鱼切短节.洗净.将水分晾干!
用盐、五香粉搅拌,腌制30分钟!
打一个鸡蛋,将带鱼放在蛋里翻滚,再放入面粉打滚,沾上面粉!
锅里倒油!等油熟,将准备好的带鱼直接放到里面煎,直至两面金黄,取出,就熟了!
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