香煎培根吐司

香煎培根吐司的做法与步骤

1. 1.

   将A中的培根与C中洋葱放入锅中炒熟冷却待用

2. 2.

   将B所有材料混合，开启面包机面团发酵功能，走十分钟程序后加入C中的20g奶油，再走20分钟程序，然后加入第一步炒的料，一直到面团发酵程序走完！

3. 3.

   面团取出排气滚圆盖保鲜膜，中间发酵20分钟。

4. 4.

   吐司模铺上油纸后将面团整形放入，发酵50分钟至九分满。

5. 5.

   烤箱190度预热，吐司表面撒上马苏里拉奶酪，放入烤箱30分钟，烤15钟后加盖，以免上色太深！出炉立即脱模！