【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。

【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。

【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的食材和调料

黄油50克
牛奶800克
面粉50克

【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶先放锅里煮热

    【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油放锅里小火融化

    【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油融化好筛入面粉一边筛一边不停的搅拌

    【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌到无颗粒小火两分钟左右

    【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    离火加入牛奶快速搅拌

    【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后放盐跟noce moscato

    【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用手指头粘一下不会滑下去原地不动的稠度就完成了

    【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。的做法步骤 第8步

美食资讯

【Besciamella】法国有名的白酱,做千層麵必备的白酱。相关菜谱大全