奶香炖菜

奶香炖菜

奶香炖菜的食材和调料

土豆100g
100g
杏鲍菇50g
玉米粒30g
牛肉100g
两瓣
牛奶酪片一片
若干

奶香炖菜的做法与步骤

  1. 1.

    清洗后的土豆、杏鲍菇、洋葱、牛肉切成1.5厘米的正方形小块备用,一瓣大蒜切成三块备用;

  2. 2.

    砂锅放入适量清水,把备好的土豆、杏鲍菇、牛肉放入,大火煮开,慢火炖半小时;

  3. 3.

    砂锅放入适量清水,把备好的土豆、杏鲍菇、牛肉放入,大火煮开,慢火炖半小时;

  4. 4.

    放入洋葱、玉米粒,大火煮开,慢火炖十分钟;

  5. 5.

    放入一片奶酪,适量盐,三分钟后出锅。

小贴士

中途汤汁会变少,添水时用开水;奶酪片可根据口味酌情放。

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