把猪肉切成块洗净，黄酒 姜 盐 淀粉腌制猪肉半小时。
锅里放油预热，倒入腌制好的肉，煸炒至变色。然后倒入酱油继续翻炒下，再加一碗水，大火至小火慢煮，再加入糖慢炖，待收汁。最后盛出 撒上葱花！
我家外婆的红烧肉外婆家的红烧肉（改良版的）外婆红烧肉外婆秘制红烧肉外婆菜炒鸡杂 开胃菜 至于什么是外婆菜 去超市问销售员 或者一点微辣调味菜都可以 比如榨菜呀 什么之类的外婆红烧肉麦芽糖蒸鸡蛋——外婆的外婆留下的菜谱外婆红烧肉红烧肉(儿时的回忆～外婆红烧肉)
