最简单版红烧肉

最简单版红烧肉

最简单版红烧肉的做法说明

妈妈的拿手菜,也是全家永远最畅销的菜,简单,没基础的都能做喔

最简单版红烧肉的食材和调料

五花肉一斤
适量
5勺(要多一点)
茴香适量
生抽、老抽适量
料酒我用的颜色偏白的一种米酒

最简单版红烧肉的做法与步骤

  1. 1.

    五花肉洗净,切成块

  2. 2.

    加入所有的调料放进去,拌匀,静置5分钟左右

  3. 3.

    大火煮开,翻动,小火烧到9成熟,关火。

  4. 4.

    最后一步,红烧肉上桌前,大火收汁,这步最关键,一定要大火。

  5. 第5步.

    装盘。

    最简单版红烧肉的做法步骤 第5步

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