冰糖雪梨～

冰糖雪梨～的做法与步骤

1. 第1步.

   用刀延梨子上头切一块下来～用不锈钢汤勺～（尖头勺子）从中间挖出梨子～梨子挖出中间几乎就空了～然后放入冰糖～装满就可以了～

   
2. 第2步.

   放入大碗中～盖上切下来的梨盖～入锅～锅內加入足量的水～大火蒸～蒸到冰糖化掉为止

   
3. 第3步.

   雪梨

   
4. 第4步.

   冰糖雪梨只为汤汁而来