香烤牛肉丸

香烤牛肉丸

香烤牛肉丸的做法说明

偶然之作,觉得不错,写个做法,喜欢的姑娘也试试呗

香烤牛肉丸的食材和调料

牛肉500g
半个
胡萝卜半根
蚝油两大勺
酱油一大勺
少量
黄酒一大勺
现磨黑胡椒一勺
鸡蛋一个

香烤牛肉丸的做法与步骤

  1. 1.

    所有调料加入牛肉糜中搅打上劲

  2. 2.

    烤箱预热200度,将丸子一个个排外烤盘上

  3. 第3步.

    可扔一些香草,迷迭香,百里香等一起烤,没有不加也没关系哦,烤20分钟~30分钟即可

    香烤牛肉丸的做法步骤 第3步

小贴士

丸子可以空口吃,也可以弄一个番茄酱做成意面,另外,若把牛肉团大一点再稍压扁了烤,拿出来夹汉堡也是极好的~

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