奶白鸭架汤

奶白鸭架汤的做法与步骤

1. 1.

   吃烤鸭剩下的鸭架，剁开放进砂锅内

2. 2.

   倒入足够的水，放进姜和葱，大火煮开

3. 3.

   煮开后倒进一些料酒滚煮两分钟转小火

4. 4.

   小火慢炖半小时时加入牛奶，继续煮半小时

5. 第5步.

   颜色已为白色，出锅时些许盐调味