黑米薏米水果沙拉

黑米薏米水果沙拉

黑米薏米水果沙拉的做法说明

最近肠胃不好,老是便秘,医生说应该多吃点纤维质的食物,想起前段时间在悉尼的某间咖啡店吃过相似的沙拉,不过人家用的是麦片加薏米,我对麦片感情没有那么好,所以决定用黑米试试。不能说超级好吃,不过很适合澳洲的夏天...

黑米薏米水果沙拉的食材和调料

薏米1/2杯
黑米1/2杯
荔枝4个
玫瑰花少量
黑糖少量
椰子酸奶少量

黑米薏米水果沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    将薏米和黑米分开煮熟摊凉

  2. 2.

    将糖水荔枝撕成片

  3. 3.

    将荔枝与薏米和黑米混合加入黑糖糖浆,均匀搅拌

  4. 4.

    将混合好的黑米,薏米以及荔枝装出,放上玫瑰花干和椰子酸奶,即可实用。

小贴士

也可以加入椰奶,使得沙拉更加的顺滑。

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