腌萝卜皮

腌萝卜皮的做法与步骤
- 第1步.
取萝卜的皮。或者连同萝卜里面的肉也可以,但是萝卜皮比较脆,口感好
- 2.
按口味撒适量盐拌匀。腌1小时
- 第3步.
老抽和陈醋1:1放入
- 第4步.
砂糖,蒜末,辣椒拌匀。
- 第5步.
密封,放冰箱一天以后就可以吃啦
小贴士
一开始盐不要放太多。腌过以后尝一下,根据口感再决定生抽/老抽放多少
取萝卜的皮。或者连同萝卜里面的肉也可以,但是萝卜皮比较脆,口感好
按口味撒适量盐拌匀。腌1小时
老抽和陈醋1:1放入
砂糖,蒜末,辣椒拌匀。
密封,放冰箱一天以后就可以吃啦
一开始盐不要放太多。腌过以后尝一下,根据口感再决定生抽/老抽放多少