不正宗的番茄肉酱意面
不正宗的番茄肉酱意面的做法说明
经过各处考察，集合厨房有限的材料，做了这个不正宗的简易版肉酱意面
不正宗的番茄肉酱意面的做法与步骤
- 1.
（我都是一气呵成做好吃饭才想起拍照，所以没有步骤图）那个锅子煮面，看着包装说明少煮一分钟
- 2.
面煮好捞出来，备用
- 3.
煮面的时候将大蒜和洋葱切末备用，番茄切碎，瘦肉剁成肉糜（加少许盐和胡椒揉揉）
- 4.
炒锅加油（食用油橄榄油自便，不要用花生油等味道很重的油），油热了后放洋葱和大蒜炒香
- 5.
下瘦肉末炒熟
- 6.
加入碎番茄炒，用锅铲捣碎（轻点啊 ，别把锅划了），再加入番茄酱或者意面酱炒匀
- 7.
意面放下去，炒炒，拌匀。嗯可以出锅装盘开吃了
小贴士
没有橄榄油？——所以我说不正宗嘛（主要是我家没有）
没有黄油？——见楼上回复
肉和番茄酱的量大家自行调节，我就是爱吃肉你打我呀~
建议在加酱的时候尝一下味道，酸甜度和咸度可以调节，也可以再撒点胡椒
