小悦家-三鲜打卤面（天津卫）

小悦家-三鲜打卤面（天津卫）的做法与步骤

1. 1.

   木耳，腐竹，黄花菜，香菇等，泡发一夜。开水焯下木耳。所有材料撕丝备用。

2. 2.

   先将五花肉腌制入味，用油封住

3. 3.

   葱姜大料炝锅，将五花肉煸出香味，放木耳，香菇，黄花菜，腐竹等，一起翻炒片刻，入开水。

4. 4.

   水淀粉勾芡