酸梅酱蒸排骨

酸梅酱蒸排骨的做法与步骤

1. 1.

   新鲜肋排洗净，切小块，吸干水。

2. 2.

   放一茶匙盐腌10分钟后，放入酸梅酱和蚝油，捞匀后放入冰箱腌6小时。

3. 3.

   蒸之前放一汤匙生粉，让肉质更嫩。

4. 第4步.

   放入锅中蒸8分钟。即可。登登!!酸酸的很开胃哦！