茼蒿(春菊)苹果沙拉

茼蒿(春菊)苹果沙拉

茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法说明

茼蒿(春菊)生着吃,不是一般人能习惯的,还是烫一下吃比较好。我家今天是为了败火,用苹果片,苹果汁,柠檬汁,胡椒,盐,蔗糖,核桃仁拌了下。不习惯这个味道的人,千万不要轻易尝试。

茼蒿(春菊)苹果沙拉的食材和调料

茼蒿两大枝
苹果6/1
100%苹果汁1勺
1勺
胡椒盐1勺
碎或者松仁若干
柠檬汁2勺

茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    基本材料

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苹果去核,取6/1左右,切片

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成片的苹果放入盐水中腌制5分钟左右

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    苹果片取出来,永吸水纸吸掉多余水分。

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入糖,胡椒盐等搅拌均匀。

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将茼蒿叶子掰下来,不要梗的部分,放入拌好的苹果片里,再放入核桃碎或者松仁,继续搅拌均匀即可。

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开动

    茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法步骤 第8步

小贴士

茼蒿生着吃,不是一般人能习惯的,还是烫一下吃比较好。我家今天是为了败火,用苹果片,苹果汁,柠檬汁,胡椒,盐,蔗糖,核桃仁拌了下。不习惯这个味道的人,千万不要轻易尝试。

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