奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤的做法说明
在筹备圣诞夜汤品，最爱鲜美的奶油蘑菇汤，取一点蘑菇切碎入锅，鲜味绽放。
奶油蘑菇汤的做法与步骤
- 第1步.
口蘑两个切片，四个切碎，洋葱切碎。
- 第2步.
黄油50g融化，加入面粉炒香
- 第3步.
加入500ml水，划散开
- 第4步.
最好过滤一下去掉粉团，或者打蛋器、料理机打一下，目的是去掉粉团
- 第5步.
锅里少许黄油翻炒蘑菇、洋葱末、蘑菇末。
- 第6步.
蘑菇等全部入汤锅的黄油面汤，加牛奶、淡奶油，盐和黑胡椒调味。
- 第7步.
出锅装碗，淋几圈淡奶油装饰，饮用
小贴士
汤汁还可以再稀释一点。
注意避免粉团
