小爽的鱼香肉丝

小爽的鱼香肉丝的做法与步骤

1. 第1步.

   木耳，胡萝卜，冬笋切成丝，肉丝放盐，鸡粉水淀粉拌匀，放一点食用油腌制10分钟。

   
2. 第2步.

   锅中注水倒入木耳胡萝卜冬笋煮二分钟

   
3. 第3步.

   捞出备用

   
4. 第4步.

   热油放入肉丝，熘出白色样子即可

   
5. 第5步.

   锅底留油葱姜蒜爆香，倒入肉丝胡萝卜冬笋木耳加料酒，生抽豆瓣酱陈醋，加水淀粉快速炒匀装盘。