家常蒸鲫鱼

家常蒸鲫鱼的做法说明
此款菜肴特点,口味清淡,肉质鲜嫩,做法简单。适合清淡口味者或家里有小孩和老人。
家常蒸鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
鱼洗净装盘备用。
- 第2步.
姜蒜切成细末,锅烧热放油。把姜蒜末,豆瓣酱,香辣酱一起放入锅里炒香。
- 第3步.
炒好的佐料放入装好鱼的盘里,佐料放在鱼上,放上一点猪油和蒸鱼用豆豉酱油。根据自己口味可以适当加盐,上锅蒸20分钟。
- 第4步.
蒸熟后撒上葱花,再蒸1分钟,起锅
此款菜肴特点,口味清淡,肉质鲜嫩,做法简单。适合清淡口味者或家里有小孩和老人。
鱼洗净装盘备用。
姜蒜切成细末,锅烧热放油。把姜蒜末,豆瓣酱,香辣酱一起放入锅里炒香。
炒好的佐料放入装好鱼的盘里,佐料放在鱼上,放上一点猪油和蒸鱼用豆豉酱油。根据自己口味可以适当加盐,上锅蒸20分钟。
蒸熟后撒上葱花,再蒸1分钟,起锅