番茄浓香鲜虾意面

番茄浓香鲜虾意面的做法与步骤
- 第1步.
按照一般做虾的方式整理虾,用料酒调制
- 第2步.
放少许葱姜炒香后放大虾煎炸,做熟后小火闷,注意多留些汁水备用。
- 第3步.
煮意面8-11分钟,需看清包装上的说明,不同意面需煮的时间略微不同。
- 第4步.
将煮熟的意面捞出空干。
- 第5步.
做虾的时候可放你喜欢的任何油,但开始做意面时一定要用橄榄油。油热后,放入如图的番茄酱调料炒熟。喜欢番茄味重的可按照250克意面/半瓶酱的标准来放。
- 第6步.
酱炒香后加入空干的意面搅拌,最后再倒入闷好的大虾即可。