简单又快。
大白菜洗净去叶子，留帮切丝
加少许盐拌匀静置等白菜出水，洗干净沥干。
加老干妈蒜末麻油拌匀，再倒入大量米醋。（不能吃醋的就少放一些拌匀即可）
老干妈酱一直是我的最爱，这道用老干妈辣酱做的菜会让你胃口大开老干妈豆豉圆白菜老干妈炒白菜老干妈白菜饭老干妈炖白菜老干妈木耳白菜爆豆腐醋渍白菜老干妈炒圆白菜老干妈白菜炒饭
