豆角番茄焖面

豆角番茄焖面

豆角番茄焖面的做法说明

因为喜欢吃番茄,所以把豆角焖面做了小小改动

豆角番茄焖面的食材和调料

一份
四季豆200g
番茄半个
一勺
小半勺
蚝油一勺
生抽一勺
虾仁菜谱一勺
50g

豆角番茄焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    煮面,煮到半熟。

    豆角番茄焖面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    切蒜备用,豆角斜着切,西红柿切小块备用

  3. 3.

    蒜下锅,炸成金黄色下豆角,翻炒两分钟

  4. 4.

    加入番茄,和面条翻炒。

  5. 5.

    加水,莫过面条,转小火,盖上盖闷,隔一会翻两下,不要让他占锅,水快蒸发完之前,放入生抽、蚝油、虾仁菜谱。水干以后,出锅即可

小贴士

1、建议番茄煮烂,会融入面中酸酸甜甜,更好吃。如果不够味可加入少许番茄酱。
2、焖面时,水不要放太多

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