酸奶蛋糕（香蕉味）

酸奶蛋糕（香蕉味）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材，称量好

   
2. 第2步.

   黄油隔热水融化

   
3. 第3步.

   将酸奶倒入黄油中

   
4. 第4步.

   用手动打蛋器搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   加入一个蛋黄，搅拌均匀

   
6. 第6步.

   然后逐个加入蛋黄，搅拌均匀。

   
7. 第7步.

   低筋面粉和玉米淀粉混合，筛入蛋黄糊中，用刮刀切拌均匀

   
8. 第8步.

   分次将糖加至蛋白中，把蛋白打至直立弯角状态即可

   
9. 第9步.

   取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中，切拌均匀，然后将蛋黄糊沿着盆壁倒入蛋白糊中切拌均匀。

   
10. 第10步.

    倒入模具，震几下

    
11. 第11步.

    水浴法（烤盘放水，将模具底部用锡纸包好，然后放入烤盘中）。中下层，160度，60分钟，出炉立刻脱模。

    
12. 第12步.

    非常绵柔，入口即化

    
13. 第13步.

    是个人最喜欢的一款蛋糕

    
14. 第14步.

    下次试试原味的

    
15. 第15步.

    还等什么，赶紧做一个尝尝吧