玉米烙

玉米烙

玉米烙的做法说明

充分利用玉米汁过滤剩下的玉米渣,是一款既环保又健康的饮食。

玉米烙的食材和调料

玉米渣一个玉米
低粉5-10克
鸡蛋1个
20克
泡打粉0.5克

玉米烙的做法与步骤

  1. 第1步.

    把玉米汁过滤,剩下的渣。

    玉米烙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入栗粉和泡打粉,加入鸡蛋和砂糖。

    玉米烙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀,热锅。

    玉米烙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等锅热到冒烟,倒入油,把火关小,用勺子勺一勺子的量,放进煎锅。

    玉米烙的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大约煎0.5分钟,就翻面,把火开大一点,再0.5分钟,就OK。

    玉米烙的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这就是成品。

    玉米烙的做法步骤 第6步

小贴士

1.注意低粉不要放太多,会影响玉米的口感。
2.如果不喜欢甜的,糖可以少放。

美食资讯

玉米烙相关菜谱大全