黄金鸡柳

黄金鸡柳的做法说明
孩子特别爱吃外面卖的大排鸡,我总觉不卫生,油时间长,所以决定自己给她做。
黄金鸡柳的做法与步骤
- 第1步.
将鸡胸肉切成细条,倒入料酒、盐(适量),腌制一个小时。 然后粘一下鸡蛋液,再放到面包糠中,裹匀之后放入油锅,炸至金黄色即可。
小贴士
要用色拉油或者没有味道的油,不要用花生油。
孩子特别爱吃外面卖的大排鸡,我总觉不卫生,油时间长,所以决定自己给她做。
将鸡胸肉切成细条,倒入料酒、盐(适量),腌制一个小时。 然后粘一下鸡蛋液,再放到面包糠中,裹匀之后放入油锅,炸至金黄色即可。
要用色拉油或者没有味道的油,不要用花生油。