牛肉饼

牛肉饼

牛肉饼的食材和调料

牛肉200g
鸡蛋1只
3根
花椒油少许
辣椒据口味定
少许
五香粉少许
酱油少许
高粉200g
酵母少许
牛油10g
橄榄油适量

牛肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    先和面 把酵母 面和牛油都和在一起 等变2倍大

  2. 2.

    和陷:牛肉靡 辣椒油 花椒油 五香粉 酱油 盐 葱切小加蛋和在一起

  3. 3.

    面团分5份 杆大 把陷放在中间 包起来

  4. 4.

    橄榄油 烧热 小火 煎到颜色比较深

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